Simama
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03
10
奶油蘑菇浓汤
配料：
蘑菇 1盒
洋葱 1个
大蒜 3瓣
欧芹 适量
百里香 适量
橄榄油 适量
鸡汤 1盒
淡奶油 1盒
烤面包 适量
做法：
蘑菇洗净切片，洋葱、大蒜切薄片，欧芹、百里香切碎。
中火加热平底锅，倒入橄榄油，倒入步骤一的原料炒香。
留适量蘑菇，其余倒入汤锅，加入鸡汤，中火煮沸，小火继续加热15分钟。
用海盐、黑胡椒调味，用手持搅拌器打碎。
倒入奶油煮沸，关火。
烤面包。
盛碗，淋上适量特级初榨橄榄油。（可省略）加入备用的蘑菇，撒欧芹装饰，与烤面包一起享用！
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